JazzCulinair: heerlijke muziek en smaakvol eten

Nog drie weken, dan barst de zesde editie van Voorschoten Jazz Culinair weer los! Op vrijdag 9 juni om 18.00 uur begint het en om 19.30 is de officiële opening van drie dagen culinair en muzikaal genieten. Dan presenteren elf horeca-ondernemingen zich. Tegelijkertijd kan het publiek genieten van lokale, regionale en landelijk bekende bands.

Voorschoten - Alles in kannen en kruiken? Mariëtte Lange en Sandra de Jong van het bestuur barsten in lachen uit! 'De laatste loodjes hè, die wegen het zwaarst. Nee, zo erg is het niet maar we hebben zeker twintig keer per dag contact om alles juist goed te regelen. Alle deelnemers hebben zich inmiddels aangemeld en het zit vol.'

Voorstraat
Toenmalige burgemeester Jeroen Staatsen sprak bij de eerste JazzCulinair in 2012 van het begin van een traditie. 'En dat is het inmiddels ook', zeggen Mariëtte en Sandra. 'Iedereen was direct razend enthousiast en dus hebben we doorgepakt. Zijn een stichting geworden met een bestuur. Naast ons tweeën, is dat voorzitter Marcel Laumen, Brünet de Water, penningmeester, Marcel van Teijlingen en Martin van der Ham. Maar de reden waarom het evenement altijd weer zo'n groot succes is, komt vooral door de monumentale Voorstraat. Die entourage is uniek.'

Horeca
Deelnemende horeca-ondernemers zijn Bistro De Bollenschuur, La Casita, Chocolaterie Zoete Lekkernij, Restaurant Floris V, Restaurant Fratelli, Moments IJssalon, 't Regthuys, Tries no 54, Ristorante Van Bene, Visrestaurant 't Crabbetje en Het Wapen van Voorschoten. 'Iedere ondernemer heeft een pagodetent die met een thema wordt ingericht. Wij gaan als Wapen ook dit jaar weer voor de Amsterdamse bruine kroeg', vertelt Mariëtte. 'Maar verder heeft ieder een eigen thema gekozen. Wat dat is, weten wij ook pas in juni.'

Muziek
Sander de Ridder en Harold Drost tekenden voor de organisatie van de muziek. 'Sander speelt zelf in de band Shaggalicious en beiden hebben hun contacten in de muziekwereld. De bands komen uit Voorschoten, zoals Archie & The Bunkers en The Gigs van Hans Dijksterhuis maar ook Wouter Kiers en ... het Cesar Zuiderwijk Trio. Bijzonder dat deze drummer nu hier ook komt. Nieuw dit jaar is de Rockschool Voorschoten die een volledig programma voor kinderen brengt. Interactief, dus ze kunnen zelf meedoen', zegt Sandra. 'Muziek maken en dansen. We konden dit doen dankzij Stichting Katapult die een mooi bedrag heeft gedoneerd!'
Investeren
En dat is niet alleen mooi maar ook hard nodig want JazzCulinair kan niet bestaan zonder sponsors. 'We krijgen vaak te horen dat het evenement te commercieel is maar vergeet niet dat de horeca-ondernemers zelf enorm investeren', zeggen beide dames. 'Ze moeten hun eigen terras huren, pagodetenten, extra personeel, dan moet je heel wat verkopen wil je nog iets er aan verdienen. En wat denk je van de muziek, die moet ook betaald worden! Naast heel veel kleine sponsors is Wittebrug Autogroep de hoofdsponsor, daarnaast hebben we ook bijdragen van De Centrumondernemers Voorschoten, Reclame Totaal en Fonds 1818. Zonder hen was er geen festival. Daardoor kunnen de prijzen van de gerechten ook laag gehouden worden. Vanaf € 2,50 tot € 12,50, dat is vastgesteld in het reglement.' Meer info: voorschotenjazzculinair.nl.

Op zondag 11 juni is het koopzondag en is er de zomermarkt van de Centrumondernemers.