De bierbrouwers van Voorschoten met links Antonio Cavé van brouwerij Cavé Voorschoten, tevens tennislid bij TV Forescate en rechts Sander Rooijakkers van brouwerij Voorschoten. Foto: TV Forescate
De bierbrouwers van Voorschoten met links Antonio Cavé van brouwerij Cavé Voorschoten, tevens tennislid bij TV Forescate en rechts Sander Rooijakkers van brouwerij Voorschoten. Foto: TV Forescate

Ideale combinatie: tennis en proeverij bij Forescate

Sport Sport

(ingezonden persbericht) Biertjes proeven en balletjes slaan… dé ideale combinatie voor tennisleden van TV Forescate bleek afgelopen vrijdag 1 november. Een goed begin van het weekend; zeker als dat met dé twee Voorschotense brouwerijen is! 

Voor deze speciale gelegenheid hadden de twee bierbrouwerijen, brouwerij Cavé Voorschoten en brouwerij Voorschoten, de handen in een geslagen om de avond tot een groot succes te maken. Voordat de aanwezige leden overgingen tot de proeverij was het vanzelfsprekend eerst tijd voor een partijtje tennis. Een aantal leden liet zich verleiden om ondanks het minder goede weer een gezellig potje tennis te spelen. 

Na het tennissen liep het clubhuis vol met geïnteresseerde leden om getuigen te zijn van een heuse bier- en wijnproeverij. Voordat het bier kon worden geproefd gaven Antonio Cavé van brouwerij Cavé Voorschoten, tevens tennislid bij TV Forescate, en Sander Rooijakkers van brouwerij Voorschoten een uitgebreide professionele uitleg over het totale brouwproces. Zowel Cavé als Rooijakkers vertelde hoe hun beide brouwerijen ontstaan zijn vanuit huis. Deze hobby is bij beide heren uitgegroeid tot het brouwen van diverse biersoorten, die inmiddels op de markt zijn gebracht en te koop zijn in Voorschoten en omgeving. 

De uitleg over granen en het gehele proces rondom het brouwen werd door de enthousiaste brouwers eenvoudig uitgelegd. De uitleg werd ondersteund met overzichtelijke afbeeldingen en met diverse soorten granen die het clubhuis rond gingen. De aanwezige leden van TV Forscate luisterden aandachtig en namen de gelegenheid om de brouwers diverse vragen te stellen. 
Uiteindelijk konden de leden diverse biertjes proeven. Bij de biertjes werden ook diverse hapjes verzorgd om de smaak van het bier nog beter te kunnen proeven. Sommige leden zijn liefhebber van bier, andere leden houden juist meer van wijn. Gelukkig werden de wijnliefhebbers ook op hun wenken bediend. Er waren diverse soorten wijn aanwezig en tennislid Raymond Linnartz, die samen met Heleen Heithuis de organisatie in handen had, lieten diverse wijnen proeven. 

Al met al ging genoot iedereen zichtbaar van deze combinatie proeverij en was het een groot succes. De proeverij is een van de events die de actieve eventcommissie organiseert voor leden van TV Forescate. Dat smaakt naar meer…
 

Nieuws overzicht

Afbeelding
Vol Cultureel Centrum Voorschoten genoot van de KC Big Band! 28 minuten geleden
Het bestuur van de Autotocht met vlnr Peter Grimbergen, Joyce Spendel, Tineke van Os, Marijke Kljn en Sander de Ridder. Foto: Pr
De 92e Autotocht Ouden van Dagen is op woensdag 8 mei 45 minuten geleden
Afbeelding
"BLIJSPEL" VERGETELHEID toneelgroep Voorschoten: alleen nog kaarten voor 6 april 16 uur geleden
Afbeelding
Leerlingen Gevers: oorlogsverhalen blijven vertellen 22 uur geleden
Jesper Zonneveld neemt per 1 april Heymans IJzerwaren aan het Treubplein 6, over van Bob Heijmans. Foto: Nelleke de Vries
Heymans IJzerwaren heeft nieuwe eigenaar: Jesper Zonneveld 28 mrt, 09:00 27