Boer Peter van Vliet doet een dringende oproep: koop nu geen boeren uit, we hebben ze nog hard nodig straks. Foto: VSK Archief
Boer Peter van Vliet doet een dringende oproep: koop nu geen boeren uit, we hebben ze nog hard nodig straks. Foto: VSK Archief

Boer Peter: ‘Juist nu zorgen voor eigen voedselzekerheid’

Algemeen Regio nieuws

Hij vindt de oorlog in Oekaïne verschrikkelijk! Maar boer Peter van Vliet kijkt verder en maakt zich zorgen over de voedselzekerheid in de wereld en in Nederland. ‘Is er nog genoeg en kunnen we dat straks nog wel betalen? Dus stop met boeren uitkopen en het vernietigen van landbouwgrond, we hebben het nog hard nodig!’ 

Peter boert op de Cathrina’s Hoeve. Hij stond op de barricaden tijdens de boerenprotesten. ‘Dat er iets moet gebeuren met de uitstoot van broeikasgassen, daar zijn de meeste mensen van overtuigd. Maar de doelen die er gesteld worden met betrekking tot stikstof in Nederland en op gebied van klimaat Europees, hebben een grote impact op de voedselzekerheid van Europa. Nederland is een exportland in economische zin maar als je kijkt naar het calorie-niveau, wat mensen nodig hebben om te eten, kunnen wij maar net aan onze behoefte voldoen. Het besef over de gevolgen van deze oorlog begint nu pas te komen. Niet de veelbesproken oplopende brandstof prijs, maar voedselschaarste. Oekraïne is de graanschuur van Europa maar juist nu is het tijd om te zaaien en dat gaat niet, deze oogst zal grotendeels verloren gaan. De prijzen van tarwe schieten omhoog, vooral voor de arme landen is het bijna niet meer op te brengen en gecombineerd met de hoge transportprijzen kun je wel uitrekenen wat het gevolg is: nog een vluchtelingenstroom die op zoek is naar eten.
De overheid heeft € 25 miljard gereserveerd voor het onteigenen van de boeren. Om het stikstofprobleem op papier op te lossen want niemand kan vertellen wat het effect is van deze enorme uitgave. In tijden van oorlog wordt het belang van de eerste levensbehoefte heel duidelijk. Alleen politiek Den Haag is niet zo goed in anticiperen, dit geld zou per direct besteed moeten worden aan voedselzekerheid en defensie. Ruimte? Polder de Markerwaard in, ga per direct tarwe zaaien op de Oostvaardersplassen.’ Peter ziet ook al problemen met kunstmest. ‘Dat wordt grotendeels in Rusland gemaakt en is nu al vier keer duurder dan normaal. Voor de beeldvorming: zonder de uitvinding van kunstmest zouden wij wereldwijd maar de helft van de huidige voedselproductie behalen. De stijging van grondstofprijzen heeft ook z’n uitwerking op het veevoer, in combinatie met transport vertaalt dit zich vervolgens naar de meeste voedingsmiddelen in de winkel. Wij leven op een van de vruchtbaarste rivierdelta’s ter wereld, laten we deze op een verantwoorde manier gebruiken om zoveel mogelijk mensen van gezond voedsel te kunnen voorzien!

Nieuws overzicht

Afbeelding
Voorschotense Krant vrijdag in de bus en op www.voorschotensekrant.nl 9 uur geleden
Afbeelding
"BLIJSPEL" VERGETELHEID toneelgroep Voorschoten: alleen nog kaarten voor 6 april 13 uur geleden
Afbeelding
Leerlingen Gevers: oorlogsverhalen blijven vertellen 18 uur geleden
Jesper Zonneveld neemt per 1 april Heymans IJzerwaren aan het Treubplein 6, over van Bob Heijmans. Foto: Nelleke de Vries
Heymans IJzerwaren heeft nieuwe eigenaar: Jesper Zonneveld 23 uur geleden 27
De familie van Ton is blij met het speciale bankje
Een eigen bankje met plaquette voor Ton van der Pol 27 mrt, 15:44 9