Moments blijft Moments met heerlijk ambachtelijk ijs!
AlgemeenNa veertien jaar genoten te hebben van de gezelligheid in hun ijssalon Moments aan het Treubplein hebben André en Sylvia van Ewijk Moments overgedragen aan Pieter en Jenny van Staveren uit Voorschoten.
“Het zal wennen zijn,” vertelt André. “We gaan nu bijvoorbeeld heel anders naar het weerbericht kijken. Eerst waren de voorspellingen vooral belangrijk voor de personeelsplanning, straks stemmen we er onze uitjes op af.” Lachend voegt hij eraan toe: “Nu de vrijheid te hebben om leuke dingen te ondernemen en in de zomer met vakantie te gaan is nieuw voor ons. Daarnaast zullen we natuurlijk wel af en toe ook nog even bij Moments langsgaan om er van een heerlijk kopje koffie te genieten.”
De nieuwe eigenaren hebben er zichtbaar zin in. “We willen niet wachten tot de lente wanneer ook het terras weer open kan gaan, maar we willen al vóór de voorjaarsvakantie open zijn,” zeggen Pieter en Jenny. In eerste instantie zal alles blijven zoals het was: ambachtelijk ijs in 24 smaken en de vertrouwde, heerlijke koffie, waar je ook bij ons het bekende hoorntje ijs bij krijgt.
Daarnaast blijven ook veel vertrouwde gezichten terugkomen want een groot deel van het team blijft behouden, vertelt Pieter. Nieuwe parttimers zijn overigens altijd welkom; vacatures zijn te vinden op de website www.moments.nl, hier kun je je ook aanmelden.
Op termijn zal ook de naam Danice in de ijssalon terug te vinden zijn. De naam Moments krijgt een toevoeging en wordt “Moments powerd by Danice”. Pieter en Jenny van Staveren runnen samen al meerdere franchise winkels van het merk IJscafe Danice. IJscafe Danice is een bekende naam in de regio en heeft vestigingen in onder andere The Westfield Mall of the Netherlands in Leidschendam, Leiden Centrum, Leiderdorp en Oegstgeest en nu dus Moments in hun eigen dorp.
“Het ijs van Danice en nu dus ook van Moments, wordt dagelijks vers bereid in de ijsfabriek van Danice in Leiderdorp. Hier werken we alleen met de beste ingrediënten,” vertelt Pieter. “Volle melk, room, écht vers fruit en steeds wisselende verrassende smaakcombinaties zorgen voor een romige, volle smaak. Pure ambacht en dat proef je bij elke hap.”
Actuele informatie over de openingstijden en nieuwe acties staan binnenkort op de websites www.moments.nl en www.ijscafedanice.nl en zijn ook te vinden op de social media pagina’s.