Vorst nekt druivenoogst Chateau Deux Filles
Algemeen Ondernemer in beeldVoorschotenaar Dick van Straalen zit in zak en as. De vorst van twee dagen geleden heeft flink huis gehouden op zijn wijngaard aan het Tuinderspad. 90% van de oogst is mislukt.
De wijnranken staan er triest bij. ‘Ondanks beschermende maatregelen is het toch misgegaan’, vertelt Dick. ‘De planten zijn weliswaar niet dood maar hebben de hele zomer nodig om te herstellen zodat er volgend jaar weer druiven kunnen groeien.’
De wijngaard bestaat zo’n twintig jaar. Dick werkt er dag en nacht om de mooiste wijnen te maken. En dat leverde op want zijn witte wijn viel vorig jaar nog in de prijzen tijdens de wijnkeuring der Lage Landen. Daarnaast maakt hij ook likeuren met diverse smaken.
Wat nu? ‘Uithuilen en opnieuw beginnen’, zegt hij. ‘Gisteren heb ik inderdaad gehuild, vandaag ben ik druk met interviews voor de media. En dan ga ik weer aan volgend jaar denken.’
