
Fairtrade Week over klimaat
Algemeen Regio nieuwsOok dit najaar is er weer een Fairtrade Week, van 29 oktober t/m 6 november. Supermarkten en bedrijven promoten die week hun Fairtrade producten, zoals onder andere koffie, thee, cacao, suiker, rijst en bananen. Dit is voor ons een moment om aandacht te vragen voor de boeren en werknemers die ons voedsel verbouwen in Afrika, Azië en Latijns-Amerika en om duidelijk te maken hoe belangrijk eerlijke handel voor hen is. Fairtrade en Klimaat is het thema van deze Fairtrade Week.
De aarde warmt op met als gevolg smeltende ijskappen, verwoestende bosbranden, droogtes en overstromingen. Extreme weersomstandigheden komen steeds vaker voor, vruchtbaar land gaat verloren en de verspreiding van ziekten onder gewassen neemt toe. Miljoenen mensen in Afrika, Azië en Latijns-Amerika worden in hun bestaan bedreigd, terwijl zij het minst aan deze klimaatcrisis bijdragen. Boeren staan hierbij in de frontlinie, zij vangen nu al de grootste klappen vanwege extreme weersomstandigheden op. Fair is dit bepaald niet. Daarom staat het klimaat hoog op de Fairtrade agenda.
Deze Fairtrade Week schenkt Fairtrade Nederland extra aandacht aan de milieuvriendelijke wijze waarop Fairtrade boerenorganisaties hun gewassen verbouwen. En hoe Fairtrade hen helpt om weerbaarder te worden tegen klimaatverandering. Behalve met een eerlijke prijs voor hun producten ondersteunt Fairtrade boeren via trainingen en organisatieversterking, en met specifieke programma’s voor de omschakeling naar duurzame energie en duurzame productiemethoden.
Neem bijvoorbeeld koffie. De koffieplant is extreem gevoelig voor temperatuurveranderingen. Deze schommelingen leiden tot verspreiding van gewasziektes en hebben slechtere oogsten tot gevolg. Fairtrade ondersteunt boeren bij het aanplanten van schaduwbomen en met het bevorderen van de biodiversiteit en ook met nieuwe droogte- en ziekteresistente variëteiten. Of bananen. Een bananenplant bestaat voor maar liefst 80% uit water. Niet zo gek dus dat droogte fatale gevolgen kan hebben voor de productie. Extra aandacht voor en hulp bij waterbeheer is dan ook hard nodig.
Hoe meer fairtrade producten er hier worden verkocht, hoe meer de fairtrade boeren en werknemers in staat gesteld worden klimaatverandering tegen te gaan. En met een eerlijke prijs voor hun producten kunnen ze leven van hun werk.
Werkgroep Fairtrade Gemeente Voorschoten (wil je meer weten kijk dan op: fairtradenederland.nl en fairtradegemeenten.nl)









