
Lekker! Kaas & Delicatessen is verbouwd en duurzamer
Algemeen Ondernemer in beeldLekker! Kaas en Delicatessen aan de Schoolstraat is flink verbouwd. De winkel is grotendeels opnieuw ingericht en het was voor eigenaren Marco de Vos en Anja van Veen gelijk een kans om te verduurzamen. ‘We willen zo min mogelijk plastic gebruiken. Beter voor het milieu, maar ook beter voor de portemonnee.’
Zo is er een mooie nieuwe notenbar gemaakt. Voorheen werden de vers gebrande noten, na het afkoelen, in plastic bakjes verpakt. ‘In plaats daarvan, scheppen we gewoon weer op de ouderwetse manier de noten in een papieren zakje’, vertelt Anja. ‘ Zowel de losse noten, als diverse heerlijke mixen. Een bewuste keuze, ook wij willen bijdragen aan een beter milieu door minder plastic te gebruiken. En om de noten ook thuis lekker vers te houden zijn er leuke glazen weckpotten te koop.
En er is meer duurzaam nieuws bij Lekker! Naast ons vertrouwde assortiment aan kazen, hebben we ook drie biologische kazen opgenomen, vertelt Marco. ‘De Jonge Blom’, ‘Pittige Tante’ en ‘Eeuwige vrijgezel’ zijn kazen van Biostee, een 100 % biologisch kringloopbedrijf in de Hoeksche Waard met een eigen kaasmakerij.’ ‘Superlekkere kazen, aldus Anja!’
De vernieuwde winkel is ruimer van opzet en overzichtelijker. ‘Dat vinden niet alleen wij, maar is ook de reactie van veel klanten’, vervolgt Anja. ‘Deze ruimere opzet biedt ons ook meer mogelijkheden om leuke dingen te organiseren. Zo hebben we op 16 december in de winkel een proeverij van Originele Parmaham. Schrijft u het alvast in uw agenda!
En denkt u nog na over een Sint- of Kerstcadeau? Ook hiervoor kunt u terecht bij Lekker! Er staan leuke pakketten met kaas, delicatessen, wijn, bier en meer. ‘Maar zelf een eigen cadeaupakket samenstellen kan natuurlijk ook’, zegt Anja. ‘Loop gewoon eens binnen en kijk wat we hebben. Wij helpen u graag met een uniek en persoonlijk cadeau.’
Lekker! Kaas en Delicatessen
Schoolstraat 144, Voorschoten
T: 071-5617319
W: lekkervoorschoten.nl
