Ruim 250 namen voor nieuw restaurant
Algemeen Regio nieuwsHet stond in een klein artikeltje op pagina 49 in de vorige Voorschotense Krant. Maar het heeft een enorme hoeveelheid reacties losgemaakt. Binnen een uur nadat de verspreiding begon, kwamen de eerste mails al binnen bij de krant. En dat gebeurde zo’n 250 keer, ook op de socials van de krant. De actie liep tot afgelopen zondag, een hele uitdaging voor Mariëtte Mol, die het Ambachts- en Baljuwhuis exploiteert. “Ik heb echt even tijd nodig om de juiste naam te kiezen.”
Er is flink nagedacht door de inzenders. Sommigen stuurden zelfs meerdere namen in, compleet met uitleg. De meesten kwamen toch wel op een link met de rechtspraak en het verleden van het Ambachts- en Baljuwhuis. Zo werd ‘De Vierschaar’ heel wat keren genoemd, dat blijkt een historische naam voor een rechtbank te zijn. Maar ook namen als bijvoorbeeld ‘het regthuys’, ‘de rechtspraak’, ‘de rechtbank’, ‘vrijspraak’, en ‘de schout en schepenen’.
Een inzender had ook gelijk de menukaart ingevuld. Het voorstel was ‘Zaak 1635’, met verdacht lekker eten. De voorgerechten werden dan ‘het verhoor’, ‘de getuige’ en ‘het bewijsstuk’. Met als hoofdgerechten ‘de verdachte, de verdediging en het ‘hoger beroep’. De desserts waren ‘het laatste woord’, ‘vrijspraak’ en het slotpleidooi’, waarna ‘het vonnis’ volgde, ofwel de rekening. “Sara’s heerlijkheid” was ook een suggestie. Sara Johanna Boers (1742-1831) woonde het langst in het pand. Zij was een rentenierster. Ook ‘De slagerij’ kwam langs naar slagerij Grundeken die tot 1967 in het pand was gevestigd. En uiteraard heel wat verwijzingen naar Jonkheer Steengracht die het Ambachts- en Baljuwhuis in 1912 schonk aan de bevolking van Voorschoten. Opvallend waren namen als ‘de koddebeier’, ‘de kogel’ met een knipoog naar het Wapen, ‘Zout- en Parelhuis’, ‘Peper en Zilverhuis’, ‘het gezellige appeltje’, ‘de heerlijkheid’ en ‘Chrispijn’, naar de eerste baljuw.
Het nieuwe restaurant wordt toegankelijk is voor een breed publiek voor wat betreft prijs/kwaliteit, met een uitgebreid wijnaanbod. Het gaat eind van dit jaar open. Zodra de nieuwe naam bekend is, wordt de winnaar van de dinerbon geïnformeerd.
