Mona Lisa is langer open en breidt menukaart uit

Iets meer dan vier maanden geleden opende Leonardo Deda zijn Italiaanse delicatessen restaurant Mona Lisa aan de Schoolstraat. En vanaf het begin stonden de Voorschotenaren in de rij voor de heerlijke Italiaanse gerechten. Inmiddels is er al veel veranderd want sinds kort is Mona Lisa niet alleen langer open, er is ook een hele nieuwe menukaart en een nieuwe website. 

Wie binnen komt bij Mona Lisa waant zich in Italië. “Dit is de sfeer van een echte trattoria”, lacht Leonardo die verrast is door het enorme succes. “Ik ben Voorschoten enorm dankbaar voor de support die ik als jonge ondernemer heb gekregen.” Hij heeft de inrichting van zijn trattoria aangepast met nieuwe verlichting en nieuwe tafeltjes. Er is ook meer personeel want Mona Lisa richt zich tegenwoordig ook op dinergerechten. De openingstijden zijn daarom aangepast: van dinsdag tot en met zondag van 11.00 tot 20.00 uur. In het restaurant staan zo’n tien tafels. Reserveren is dus wel aan te raden. Wie thuis van de authentieke gerechten wil genieten, kan tot 20.00 uur gerechten afhalen.

Supermercado
In de nis aan de zijkant van het restaurant is een kleine supermercado met Italiaanse wijnen, pasta’s en olijfolie natuurlijk uit Puglia, de streek waar Leonardo vandaan komt. “De olijfolie komt zelfs uit mijn familie”, vertelt hij. Nieuw zijn de cadeauboxen met heerlijke Italiaanse producten. “We hebben een vaste inhoud voor elke portemonnee maar klanten kunnen ook zelf een box samenstellen.”

Diners
Net zoals in veel trattorias heeft Mona Lisa geen menukaart op tafel, elke ochtend schrijft Leonardo op een bord wat er die dag te koop is. “Dat is afhankelijk van wat ik inkoop.” Hij maakt alles zelf en staat daarvoor vroeg op. Naast de panini’s en de pasta’s zijn er ook hoofdgerechten als filet mignon, pangasiusfilet en zalmfilet. “Alles op authentieke Italiaanse manier klaargemaakt natuurlijk!”

Catering
En tenslotte verzorgt Mona Lisa ook Italiaanse catering. Van verse antipasti tot heerlijke desserts. “En voor elke gelegenheid, van een verjaardag tot bruiloft, jubilea of zakelijke bijeenkomst”, besluit Leonardo.  

Mona Lisa Delicatessen
Schoolstraat 85, Voorschoten
T: 06-85387954
W: monalisa-delicatessen.nl
E: info@monalisa-delicatessen.nl